Cabernet Cortis - 475 Kč - víno vhodné k archivaci

Vinařství: Spielberg

Obsah zbyt.cukru slovně: Suché

Kvalita/jakost: Výběr z hroznů

Ročník: 2017

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Slovácká

Vinařská obec: Archlebov

Vinice: Horní Maliny

Viniční trať: Maliny

Obsah zbytk.cukru (g/l): 3,2

Obsah kyselin (g/l): 5,6

Obsah alkoholu (% obj.): 14,0

Číslo šarže: 747

Senzorická charakteristika: Odrůda byla vyšlechtěna v Německu. Ve Freiburgu křížením odrůd Cabernet Sauvignon a Solaris v rámci ekologického pěstování. Víno má velmi sytou tmavou barvu s elegantním postupně tmavnoucím okrajem a výraznou viskozitou. Vůně je hutná, plná sušeného peckového a drobného ovoce. Můžeme v ní objevit tóny povidel, ostružin, tmavé čokolády a vanilky. V chuti je víno mohutné, intenzivně tříslovité s jemnou strukturovanou kyselinkou. V chuti se objevují tóny hořké čokolády, kávy a kořenité tóny hřebíčku a vanilky. Víno zrálo v sudech typu barrique.

Další informace: Velká zlatá medaile Hradecký pohár vína 2020. Stříbrná medaile Salon vín 2020.

Frankovka - 295 Kč

Vinařství: Spielberg

Obsah zbyt.cukru slovně: Suché

Kvalita/jakost: Výběr z hroznů

Ročník: 2018

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Slovácká

Vinařská obec: Žarošice

Viniční trať: Maliny

Obsah zbytk.cukru (g/l): 0,6

Obsah kyselin (g/l): 5,5

Obsah alkoholu (% obj.): 14,5

Číslo šarže: 1845Senzorická charakteristika: Vůně peckového ovoce s tóny povidel, borůvek a ostružin je doplněna o jemné tóny vanilky a dubu. Hladká, plná, extraktivní chuť je završena kořenitostí s tóny hřebíčku. Dlouhá perzistence pak dotváří osobitý charakter tohoto vína. Víno zrálo ve francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců.

Další informace: Zlatá medaile Vinař roku 2020, Gold Medal Oenoforum 2020

Neronet - 280 Kč

Vinařství: Dufek

Obsah zbyt.cukru slovně: Suché

Kvalita/jakost: Pozdní sběr

Ročník: 2018

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Slovácká

Vinařská obec: Svatobořice-Mistřín

Viniční trať: Tabule

Obsah zbytk.cukru (g/l): 0,3

Obsah kyselin (g/l): 5,4

Obsah alkoholu (% obj.): 13

Číslo šarže: 4618

Senzrorická charakteristika: Nová odrůda až černé barvy, intenzivní vůně do alkoholizovaných višní. Víno má v chuti velmi výrazné tóny borůvek, je plné s dlouhou dochutí

Cabernet Cortis - 295 Kč

Vinařství: Dufek

Obsah zbyt.cukru slovně: Suché

Kvalita/jakost: Výběr z hroznů

Ročník: 2019

Vinařská oblast: Morava

Vinařská podoblast: Velkopavlovická

Vinařská obec: Křepice

Viniční trať: Achtele

Obsah zbytk.cukru (g/l): 0,5

Obsah kyselin (g/l): 4,9

Obsah alkoholu (% obj.): 13

Číslo šarže: 7119

Senzorická charakteristika: Nová odrůda z Německa vzniklá křížením Sauvignon x Solaris. Víno je intenzivně zbarvené, v chuti cabernetového typu, velmi extraktivní a bohaté na taniny. Vhodné k uložení na 5 i více let.